Bull negro Duroc

4,98 €

Impuestos incluidos

Peso aproximado 350-400 g.

Nuestro bull negro es un embutido cocido típico de la cocina tradicional catalana, elaborado con sangre de cerdo, magro, papada y especias seleccionadas. De sabor intenso y textura suave, es ideal para disfrutar en lonchas finas, tanto en frío como caliente a la plancha o en guisos. Su color oscuro y su perfil aromático lo convierten en una pieza con carácter, hecha con el saber hacer transmitido durante generaciones.