Butifarra blanca Duroc

Pes aproximat 350-400 gr.

La nostra botifarra blanca és un embotit cuit suau i delicat, elaborat amb carn magra de porc, papada i espècies lleugeres. Amb una textura tendra i un gust equilibrat, es presenta en peces generoses ideals per menjar fredes a llesques o calentes a la planxa. És una recepta tradicional que elaborem amb el màxim cuidat artesanal, mantenint tot el sabor autèntic de la cuina de sempre.