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Carne fresca
Carne fresca de Casa Bernadí
La carne fresca de Casa Bernadí, como la morcilla fresca, se elabora artesanalmente con carnes magras 100% de cerdo y con tripa natural. Se puede comer cocido, con bocadillo, o con acompañamiento (patatas fritas, puré, judías, etc).
En Casa Bernadí seleccionamos cuidadosamente nuestras materias delgadas (carnes y especies), para elaborar embutidos artesanos de primera calidad. Más que un negocio, una tradición y una vocación que ha pasado durante tres generaciones con un producto criado, elaborado y curado en el pirineo.